發布時間：2020-01-09 15:16:50 文章地址：http://www.wilddaisy.cn/xwdt/252.html
海鮮冷藏冷庫建造有哪些要點
海鮮冷庫是用于存儲海產品的冷庫，海鮮冷庫在沿海地區比較普遍，因為許多海鮮產品的使用就離不開冷庫的保存，海鮮冷庫與普通冷庫不同之處在于，海產品一般含有鹽份較重，鹽對一般的材料具有腐蝕性，一般的冷庫沒有做一些處理，被鹽的長期腐蝕后就會腐爛，洞穿等情況的發生。
海鮮庫特點與要求
海鮮冷庫分為保鮮海鮮冷庫，冷藏冷凍海鮮庫，低溫速凍海鮮庫，超低溫隧道冷庫。前三種比較常用，使用率比較高一些，后一種也有用，相對少一些。
保鮮海鮮冷庫，一般放一些活的海產品，存放的時間一般都不需要太長，溫度在-5到5度左右，有些是用于零售，當晚放進去，第二天還要再拿出來繼續銷售，而且進貨量較少。一般海鮮市場比較多，活魚、活蝦、貝類等。
冷藏冷凍庫，一般儲存冷凍海產品，儲存時間相對較長，溫度也在-15到-25左右，屬于儲存式的銷售，如批發、零售、存貨、屯貨、中轉等環節。儲存的海鮮種類繁多，大部分海產品即適用。
速凍冷庫，溫度在-30度到-60度左右，存放在速凍冷庫里的，一般為新鮮的海產品，經過速凍8-10個小時后，海產品基本中心溫度可達-30度，然后再轉存在冷藏冷凍庫中儲存起來，再根據情況銷售。
海鮮冷庫溫度要求一般在-20℃以上。40-50立方米的海鮮冷凍庫造價大概要多少錢？要看海鮮放入冷庫時是已經凍好了的還是沒有凍好的，如果是凍好的冷量需求就低些，如果是鮮活的，冷量需求就大些。不同的冷量需求需要選用不同匹數的制冷壓縮機組，這會使得冷庫造價不一樣。一般情況下，在上海、江蘇、浙江建一個40-50立方米海鮮冷凍庫造價在4萬-6萬元左右。
